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| 1. |  | CRUZ, A. P. G.; CABRAL, L. M. C.; MATTIETTO, R. de A.; DIB TAXI, C. M. A.; DONANGELO, C. M.; MATTA, V. M. da. Influência da temperatura e do tratamento enzimático na etapa de maceração para obtenção da polpa de açaí. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 21.; SEMINÁRIO LATINO AMERICANO E DO CARIBE DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 15., 2008, Belo Horizonte. Anais... Belo Horizonte: SBCTA, 2008. 1 CD-ROM.| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Clima Temperado. Para informações adicionais entre em contato com cpact.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Clima Temperado. |
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Data corrente: |
10/11/2008 |
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Data da última atualização: |
14/09/2009 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
Nacional - A |
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Autoria: |
OLIVEIRA, R. P. de; NINO, A. F. P.; FERREIRA, L. A. |
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Título: |
Potencial de multiplicação in vitro de cultivares de amoreira-preta. |
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Ano de publicação: |
2008 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, v. 30, n. 3, p. 585-589, set. 2008. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Publicado também no jornal TODA FRUTA: Disponível em: |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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245 $aPotencial de multiplicação in vitro de cultivares de amoreira-preta.
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500 $aPublicado também no jornal TODA FRUTA: Disponível em: <http://www.todafruta.com.br/>
700 1 $aNINO, A. F. P.
700 1 $aFERREIRA, L. A.
773 $tRevista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal$gv. 30, n. 3, p. 585-589, set. 2008.
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Registro original: |
Embrapa Clima Temperado (CPACT) |
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Biblioteca |
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Registro |
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